שלום אורח
משלוחי BOXIT חינם מעל 100 ש"ח      |    דברו איתנו משלוחי BOXIT חינם מעל 100 ש"ח  
דברו איתנו

חטיף אגוזים וטחינה ללא גלוטן

החטיף הזה הוא פתרון מושלם ל:
ארוחת הבוקר, כשרוצים משהו שהוא גם בריא וגם בלי גלוטן וגם בלי סוכר מעובד
צידה לדרך כשיוצאים ליום ארוך ולא מספיקים להתארגן על ארוחה משביעה לפני או תוך כדי
חטיף נהדר לילדים שאוהבים אגוזים, כשרוצים לתת להם משהו שהוא גם מזין ולא רק קצת מתוק
והוא גם נהדר בתור פינוק ליד הקפה של אחר הצהריים
והוא הכי נפלא בתור מה שמגישים לאורחים שהודיעו לפני כמה דקות שהם בדרך אלינו. כי זה כל כך קל ומהיר להכנה ואפשר שתמיד יהיה מזה במקפיא בדיוק למקרים כאלה.

שתפו אותנו כאן או בדף שלנו בפייסבוק בגרסא הפרטית שלכם לחטיף הנהדר הזה

אז מה צריך?

ומה עושים עם זה?

  1. מחממים את התנור ל 180 מעלות. מסדרים את האגוזים והקוקוס בתבנית ואופים אותם כ 10-15 דקות עד להזהבה (רק אל תשימו ותלכו לעיסוקיכם כי זה נשרף ברגע…אז תהיו עם יד על הדופק)
  2. מוציאים את האגוזים ומעבירים אותם למעבד מזון וגורסים אותם בכמה פולסים קצרים. חשוב לשים לב!! גורסים. לא טוחנים. כמה פולסים ולא לחיצה ארוכה….
  3. בסיר מחממים את הטחינה, הדבש, השמן והקינמון עד לרתיחה קלה ועד שהכל מתחבר לתערובת אחידה
  4. מעבירים את האגוזים ומוסיפים את החמוציות לקערה, שופכים מעל את תערובת הטחינה ומערבבים היטב. היטב. גם מלמטה כלפי מעלה.
  5. מעבירים את המסה שנוצרה לתבנית גדולה שיש בה נייר אפייה.
    ** עכשיו שימו לב לפטנט: לוקחים כוס רחבה, מרטיבים לה קצת את התחתית ומהדקים באמצעותה את המסה של האגוזים, לתבנית.
  6. מעבירים למקפיא לשעה (אפשר יותר), מוציאים וחותכים או פשוט שוברים. מומלץ לשמור בקירור או במקפיא.

ועכשיו לעדכוני גרסאות:
אפשר אם רוצים, להחליף חצי מכמות האגוזים בפצפוצי אורז. מוסיפים אותם יחד עם החמוציות (כלומר לא קולים אותם בתנור)
אפשר אם מעדיפים, להחליף חצי מכמות האגוזים בשיבולת שועל ללא גלוטן ומצרפים אותה לשלב הקלייה בתנור
אפשר להשתמש רק בחלק מהאגוזים, אפשר להוסיף עוד פירות מיובשים יחד עם החמוציות כמו משמש מיובש טבעי רק לא לשכוח לקצוץ אותו קצת קודם.

המוצרים המרכיבים את המתכון:

כתיבת תגובה

נרשמים לניוזלטר שלנו ומקבלים:

כל מה שאפשר לעשות עם התבלינים, מתכונים מעולים והנחות מיוחדות לחברי מועדון!

(אנחנו לא אוהבים להספים, אפשר לצאת מתי שרוצים)


סגירת תפריט
Wishlist 0
Continue Shopping
×

עגלת קניות